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Fit aos Trinta

Blog relacionado com desporto, ginásio e alimentação.

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26.Jun.17

Papas de aveia com Chocolate

Hoje partilho uma receita (o meu pequeno almoço de hoje) de papas de aveia. Que delicia que estava.. Mas bom, vamos a receita 😜. A receita é muito simples e faz-se muito rápido.

- 1 scoop aveia (aproximadamente 60g)

- 1 colher de chá de canela

- 100 ml leite de coco (usem mais consoante gostem das papas mais ou menos grossas) 

- 1 banana

- 1 quadrado de chocolate negro com mais 70% cacau(aproximadamente 10g)

 

Vamos então a receita! Eu não tenho aveia instantânea, como tal, junto a aveia e o leite de coco e passo tudo com a varinha mágica... E que magia que ela faz 😊, fica tudo trituradinho e podemos levar a lume médio e ir mexendo até engrossar. Enquanto isto podemos cortar metade da banana e triturar, reservando a outra metade. Após as papas engrossarem podemos colocar numa taça, juntar a banana triturada e a canela e mexer muito bem. Para finalizar juntamos a restante banana partida aos bocadinhos, mexer novamente muito bem e para finalizar, colocar o quadrado de chocolate 😀. Pronto a comer! 

 

Como poderam ver, é uma receita bastante simples mas com um sabor delicioso, desafio-os a experimentar. 

 

Notas: costumo deixar a aveia de molho, numa taça, na noite anterior. Este processo ajuda na absorção dos nutrientes da aveia.

 

Uma boa semana, lembrem-se, be fit 😉! 

24.Jun.17

Molho de queijo feta

Sim, leram bem, um molho que serve tanto para carne ou peixe como para massas. O molho é muito simples de fazer, leva queijo feta esmagado(dois ou três quadrados), duas colheres de leite (usei leite de coco), manjericão, um dente de alho e pimenta preta. Basta colocar tudo num tacho e levar a lume médio até ficar líquido. Se estiver muito liquido podem acrescentar mais leite. 

 

Este molho é bastante simples e faz-se em cinco minutos :). 

 

Bons cozinhadoa e lembrem-se, be fit. 

23.Jun.17

Leite de coco

Hoje trago-vos una receita saudável para substituição do leite de vaca, o leite de coco. Para isso vamos precisar de:

- 80g de côco (costumo comprar o coco inteiro, coloco o mesmo no forno a 200 graus e a casca acaba por partir, após isso é retirar o "miolo" do coco. Podem congelar o excedente.);

- 1 litro de água; 

 

Vamos começar por aquecer a água. Quando a água estiver morna, juntamos o coco e deixamos de molhor por cerca de 30 minutos. Passados os trinta minutos, trituramos tudo na liquidificadora por um minuto e meio. Após isso passamos o leite por um filtro de rede ou pano as vezes que forem necessárias para remover toda a polpa de côco. O coco acumula muita água pelo que devem, com uma colher, expremer a polpa que fica na rede. Após bem filtrado podem reservar. 

 

De uma forma simples temos um litro de leite. O mesmo é possível fazer com amêndoas, aveia ou arroz. 

 

Notas: podem aumentar ou diminuir a quantidade de coco para aumentar ou diminuir o sabor do leite. 

Importante, não deitem fora a polpa que obriveram quando fizeram o leite. Esta polpa pode ser utilizada para fazer farinha de côco. 

 

Se expedimentarem, digam como correu. 

 

Até lá, be fit. 

22.Jun.17

Gelatina com queijo quark

Hoje deixo-vos uma receita simples e boa que tanto serve para um lanche como para uma sobremesa. Sim, estou a falar de Gelatina com queijo quark, um snack rico em proteina. 

 

Ingredientes:

- 1 gelatina

- 500g quark (costumo usar o do lidl) 

- 1 litro de água

 

É uma receita bem simples, basta fazer a gelatina normalmente e no final juntar o quark e mexer até misturar bem. 

 

Simples não é? Bom apetite, be fit 😉. 

19.Jun.17

Barrita de manteiga de amendoim, aveia e mel

Como prometido venho aqui deixar-vos uma receita, que costumo fazer recorrentemente, de um snack delicioso. 

Este snack é delicioso e muito simples, saudavel e sem açúcar adicionado, vamos aos ingredientes:

 

- 1 copo de manteiga de amendoim

- 1/2 copo de mel (costumo colocar sempre menos quantidade, depende do gosto) 

- 3 copos de aveia integral inteira

 

Começamos por levar a Manteiga de amendoim ao lume juntamente com o mel até ficar bem misturado e depois vamos acrescentando a aveia aos poucos e mexendo bem. 

No final, colocar num tabuleiro com uma folha de papel vegetal e espalhar bem, e acalcando para ficar liso. Levar ao frigorífico por um par de horas e partir em quadrados. 

 

Dica: podem juntar frutos secos ou bagas de goji que também fica bom. 

 

 

 

 

16.Jun.17

Utensílios a ter numa cozinha fit..

Antes de falar um pouco sobre a minha alimentação, vou falar-vos sobre os utensílios que acho úteis ter em casa para a preparação das refeições. 

 

 - Tupperware 

 - Prata, pelicula e papel vegetal

 - Balança (de preferência digital) 

 - liquidificadora (pode ser processador de alimentos ou uma varinha mágica) 

 - Sacos de congelação

 - Copo medidor

 

Penso que com isto já dá para nos desenrascar-mos 😀

 

Ajudem-me, esqueci algo? O que acham que falta acrescentar?

 

Bom almoço 😉

 

16.Jun.17

Dicas...

Como disse no último post, eu comecei a ir ao ginásio... Pois bem..a verdade é que deixei de o fazer por falta de tempo :)! A verdade é que fui pai e deixei de ter a disponibilidade para ir ao ginásio, existiam coisas mais importantes. Contudo isso não quer dizer que tenha deixado de treinar, não! Comecei a treinar em casa, primeiro de manhã, em jejum e agora ao final do dia! Com esta experiência posso aconcelhar que treinem ao inicio ou fim do dia, mas não em jejum. Com uma alimentação adequada vão conseguir perder massa gorda sem perder músculo, o que dificilmente acontece em jejum.

 

Na minha óptica, para se obter resultados, é necessário ser disciplinado e persistente, não desistir. Será também necessário ter uma alimentação adequada, comer bem, tentando evitar os alimentos processados. 

 

Deixo abaixo algumas aplicações que uso nos treinos e uma outra que me ajuda a controlar o que como diáriamente:

- fitterfox

- abs & core

- myfitnesspal

 

Estas aps têm sido essenciais na minha evolução, mas sem a minha força de vontade, não veleriam nada. A vontade de querer mudar tem de partir de vocês, não pode ser a vossa cara metade a querer, os vossos amigos, têm de ser vocês. 

 

O mais importante acima de tudo é que se sintam bem convosco, de que forma for. 

 

Deixo tambem um link da prozis que podem utilizar para se registarem que vos dá acesso a um pack grátis de nutrição desportiva numa compra superior a 50€. 

 Pack nutrição grátis

 

Se quiserem, podem partilhar o link para que mais pessoas possam ter acesso ao pack. 

 

Num próximo post vou falar da minha alimentação. 

 

Até la, fiquem fit! 

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